Zitronenmelissen-Zucker

Seitdem ich mein Mediterranes Kräutersalz aus frischen Zutaten hergestellt habe, bin ich von dieser Methode ganz angetan. Diesmal musste die Zitronenmelisse dringend geerntet werden. Da natürlich Melisse eher zu süßen Leckereien passt, kam diesmal Zucker als Trägermittel zum Einsatz. Das ganze Haus duftete nach Melisse.