Pasta

Spaghetti aglio e olio

Nichts für kleine Kinder, aber umso mehr für Große! Wenn es bei uns am Abend schnell gehen muss, ist das eines der raffiniertesten Pastarezepte überhaupt und passt zu fast jeder Jahreszeit. Gerade an lauen Sommerabenden mit einem Glas Wein, viel Parmesan und einem grünen Salat, der perfekte Ausklang. Da es bei uns eher immer schwierig… Read More Spaghetti aglio e olio

Pasta

Thunfisch Ravioli mit Tomate und Mozarella

Heute will ich euch ein Lieblingsrezept meiner besseren Hälfte vorstellen. Selbstgemachte Ravioli sind einfach viel besser als gekaufte und mit Hilfe meiner Küchenmaschine geht der Nudelteig ganz leicht von der Hand. Bevor dieses Kraftpaket bei uns einzog, war dies ein Kraftakt und die Nudelmaschine wurde nur als sie noch ganz neu war herausgeholt.